Cara Membuat Onion Ring (Bawang)

30 Juli 2016    Tips dan Trik

Halo Teman Tocem!

Di weekend ini yuk kita memasak untuk cemilan bersama keluarga. Masak yang mudah saja yaitu Onion Rings. Menu ini kalau di cafe-cafe di bandrol dengan harga yang lumayan loh. Mau tau caranya?

Sebelum kita membuat siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya :
1. 2 buah bawang bombay ukurang sedang
2. 1 bungkus tepung (bisa pakai tepung siap saji yaitu tepung KOBE)
3. 120ml air

Nah cara membuatnya :
1. Iris bawang bombay membentuk lingkaran dan lepas satu persatu hingga menyerupai bentuk cincin.
2. Buat adonan tepung basah dengan cara mencampur 4 sdm KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy dengan 120 ml air (1/2 gelas air).
3. Tuang sisa KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy diatas piring
4. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris ke dalam adonan tepung basah.
5. Kemudian letakkan di atas sisa KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy kering dan balurkan bawang bombay dengan tepung satu per satu hingga merata.
6. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang kuning keemasan lalu tiriskan.
7. Sajikan selagi hangat.

Sumber : dapurkobe.co.id